Benutzer-Werkzeuge

Webseiten-Werkzeuge


rezepte:deutsch:currysauce

Currysauce (Currywurst)

Zutaten

Wer findet die Wurst?

für x Personen/Portionen
1 FlascheKetchup (Kraft Tomatenketchup, 500ml)
2kleine Zwiebeln
3 ELBalsamico
2 ELHonig
2-3 ELCurrypulver
etwasChilipulver
1 TLSojasauce
Olivenöl
etwasTomatenmark
Wasser

Auf dem Bild sieht man die Wurst kaum… aber dafür Ofenkartoffeln und Tomate-Mozzarella-Salat

Zubereitung

  • Zwiebeln kleinhacken und anschließend in Olivenöl andünsten
  • Etwas Tomatenmark hinzugeben, kurz anbraten und dann mit etwas Wasser ablöschen
  • Ketchup komplett dazugeben
  • Hitze reduzieren und dann Balsamico und Honig dazugeben
  • Zum Schluss Sojasauce, Curry und Chili einrühren. Fertig.

Dazu passen ganz gut… hmm… mal überlegen… Rindswürstchen :-) Wer sie mag, kann natürlich auch die doofen Bratwürste nehmen :-P

Melden Sie sich an, um einen Kommentar zu erstellen.
rezepte/deutsch/currysauce.txt · Zuletzt geändert: d.m.Y H:i von rudik

Seiten-Werkzeuge