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rezepte:italienisch:tomate-mozzarella-wraps

Inhaltsverzeichnis

Tomate-Mozzarella-Wraps

Zutaten

Dieses leckere Wrap muss nur noch eingerollt werden

für 4 Portionen
4Wraps
3Tomaten
250gMozzarella
3 ELPesto
1Roma-Salatherz
2 ELBalsamico
3 ELOlivenöl
Tomate-Mozzarella-Gewürz

Zubereitung

  • Die Tomaten und den Mozzarella würfeln und zusammen mit dem Pesto mischen
  • Salat in Streifen schneiden und hinzugeben
  • Balsamico, Olivenöl und das Gewürz zu einem Dressing verrühren und mit den anderen Zutaten vermischen
  • Wraps in einer heißen Pfanne kurz erwärmen und schon kanns losgehen
Damit der ganze Mischmasch nicht zu viel Flüssigkeit hat, kann man die Tomaten natürlich auch entkernen - man sollte dann jedoch eine mehr nehmen ;-)
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rezepte/italienisch/tomate-mozzarella-wraps.txt · Zuletzt geändert: d.m.Y H:i von rudik

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