für 4 Personen | |
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500g | Hackfleisch (Schwein oder gemischt) |
2 | große Zwiebeln |
2 | Knoblauchzehen |
1 Dose | stückige Tomaten |
1 Dose | passierte Tomaten |
½ Dose | Wasser |
½ Tube | Tomatenmark |
Suppengrün | |
Oregano, Thymian, Majoran | |
Salz, Zucker | |
Olivenöl | |
Rotwein | |
1-2 | kleine Chilischote (bei Bedarf) |